Ein wirklicher Glücksfall!
Das Eisweinjahr 2018 war mangels frostigen Nächten wirklich bescheiden, deshalb sind wir umso glücklicher aus der raren Sorte Muscat Ottonel diesen hervorragenden Eiswein gekeltert zu haben! Noch dazu als Koscher/Biowein ist dies eine weltweite einzigartige Rarität! Sehr fruchtigen Komponenten in der Nase, gepaart mit dem typischen “Touch” nach Frost und Eis. Ein großer Wein, der sich mit einem komplexen und balancierten Körper präsentiert. Eine gelungenes Süße-Säure-Spiel machen ihn zum perfekten Aperitif!
Eiswein, Praedikatswein, L-N10525/19 Burgenland, Austrian wine, enthält Sulfite/contains sulfites
Goldmedaille 2019 (95 Punkte), Int. Bioweinpreis 2019
375 ml Flasche !
Alkoholgehalt: 10 % Vol.
Zuckergehalt: 100 g/l
Säure: 5,7 g/l
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