Our 2nd Chardonnay-World Champion
sweet, nice honey, many secondary fruite aromes in on the palate: figs, dates, dried apples, acacia, caramell, chocolate … changing all few seconds! Well balanced with american woody-notes (hint of oak-spicy and smoke), residal sugar and fine acidity. Heavenly finish – much finese and potential!
Excellent to blue (mold) cheese, goose liver, goose liver pâte
Praedikatswein, TBA, control No. L-E664/00, Burgenland – Neusiedlersee, contains sulfites
Goldmedaille 2000
96 Pkt. WORLD WINE CHAMPIONSHIPS USA
Medaille d’argent Chardonnay du Monde 2001
****(*) 19/20 Pkt. Le Grand Jury Int. des Vins 2001
92 Punkte: BTI, Chicago USA 2001
WORLD BEST CHARDONNAY 2002
Chardonnay du Monde – Medaille d’Or
Alc: 10,1 % Vol.
Res.Sugar: 173,2 g/l
Acidity: 9,5 g/l
Robe jaune canari très soutenue. Nez de fines pâtisseries, miel d’acacia et une pointre d’angélique. Bouche explosive de douceur, abricots, pêches confites, ananas, mangues et miel. Finale de bonbons au miel. Un très grand vin à boire dans les vingt ans.
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