Jubiläumsedition: 50-Jahre-Eiswein in Österreich: Special „GOLD“-Edition

Das Eisweinjahr 2022 war sehr bescheiden. Nur einige, wenige Eisweine konnten in diesem Jahrgang produziert werden: im Weingut HAFNER war es aber dennoch ein guter Grund zum feiern! Die 50igste Eisweinernte seit 1971 wurde eingefahren! Und das mit der Sorte Furmint eine wahre Rarität, die es auch nur bei HAFNER gibt! (Furmint wird im ungarischen Tokaij zu berühmten Süssweinen verwendet, aber für Eiswein ist es neu). Geerntet per Hand, 4 Monate nach dem regulärem Lesetermin, in der ersten Frostnacht bei geeigneten Temperaturen unter -8°C am 30.01.2023

Sehr schöne Komplexität! Feine Nase nach Akazienblüten und Karamell am Gaumen. Ein süffiger Süsswein, der sich mit einem komplexen und balancierten Körper präsentiert. Nach einer Weile im Glas ändert sich der Charakter zunehmends hin zu einem balancierten fruchtigerem Typ mit exotischen Früchten und einem langem honigsüßem Abgang.

Eiswein, Praedikatswein, L-N2532/24 Burgenland, Austrian wine, enthält Sulfite/contains sulfites. Abgefüllt 07.02.2024 in 375ml Goldglasflasche, AT-BIO-302

GOLDMEDAILLE 2024: Wine Award International

Alkoholgehalt: 9.5 % Vol.
Zuckergehalt: 200 g/l
Säure: 7.2 g/l