ein gereifter, Feiner Wein aus der Burgunderfamilie!
Der St. Laurent ist mit dem Pinot Noir verwandt, es gibt ihn allerdings nicht (mehr) in der Burgund! In Oesterreich zaehlt er zu feinsten Gewaechsen!
Ein kraeftiger, doch fruchtiger Wein: vielschichtige in der Nase, guter Koerper und Laenge durch gekonnten Holzeinsatz (24 Monate gebr. Barriquefaesser), trocken doch sueffig!
Speisenempfehlung: Rindfleisch, Wild aber auch Gaensebraten.
Qualitaetswein trocken, Burgenland, Austrian Wine; Kosher for Passover, mevushal, Biowein AT-BIO-302, enthaelt Sulfite/contains sulfites
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
Zuckergehalt: 1.7 g/l
Säure: 5,0 g/l
GOLDMEDAILLE 2025 – 92 PAR-Punkte, Int. Organic Wine Comp.
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