wieder ein wunderbarer syrah!
Kräftig mit einem Hauch von feinem Toastingarome (durch die 12-monatige Lagerung in französischen Eichenholzfässern). Vollmundig mit langem Abgang.
Qualitätswein, L-N20973/23, Austrian Wine, Kosher for Passover, mevushal, HS Code: 2204.2182
Gold Medaille (95 Pkt) – Int. Bioweinpreis 2023
Histamin: „nicht nachweisbar“ < 0.1 mg/l, lt. Bundesamt für Weinbau, A-7000 Eisenstadt
(Das Histamin scheint für Personen mit Intoleranz hauptverantwortlich für Kopfwehbeschwerden und Hautrötungen nach dem Weinkonsum zu sein. Ein Wert unter der Nachweisgrenze sollte somit auch diesen Menschen den Konsum erlauben.)
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
Zuckergehalt: 6 g/l
Säure: 4,9 g/l
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